NOSSA ADEGA
Nossa adega possui mais de 1500 rótulos de vinhos nacionais e importados, espumantes e champagnes, além de destilados e cervejas tradicionais e artesanais, e todo esse acervo está localizado em um ambiente aconchegante e com a presença dos nossos consultores de vinhos, que estão ali para orientar e indicar as melhores opções de rótulos para cada necessidade de nossos clientes.
FEIRA DE VINHOS
No mês de agosto de 2022, realizamos nossa 1ª Feira de Vinhos na Loja da Vila Romana, onde foram degustados mais de 70 rótulos de vinhos das mais variadas uvas e regiões. Estavam presentes aproximadamente 170 pessoas, entre clientes, amigos, fornecedores parceiros e equipe de apoio, reunidos em dois ambientes – nossa Adega e Mezanino. Um desejo que nasceu em nossos corações de reunir nossos clientes, suas famílias e amigos para um momento de confraternização e experiência sensorial.
"O vinho é uma arte,
É uma história contada dentro de uma garrafa,
E uma história a ser contada em cada taça."
NO MOMENTO CERTO…
Há aproximadamente 3 anos atrás, inauguramos a nova área da mercearia da Loja da Rua Coriolano e com ela foi projetado nosso mezanino para realização de eventos, então veio a pandemia e esse projeto foi suspenso e a área deu espaço para o nosso escritório operacional.
No começo deste ano os eventos começaram a ser retomados e com eles as Feiras de Vinhos, daí começou a surgir esse desejo de realizarmos a 1ª Feira de Vinhos da Região da Vila Romana, a feira foi pensada para o final do mês de junho, porém foi suspensa novamente até firmarmos de fato a data de 11 de agosto de 2022.
MOMENTOS INCRÍVEIS E ESPECIAIS…
E a feira foi assim: ESPECIAL!
A começar pela grata surpresa de termos esgotados os convites nas primeiras semanas após a divulgação da feira, o que veio a ratificar o anseio de nossos clientes por eventos e fortalecer nossa expectativa para a Feira.
E para mim foi como receber os amigos em casa, começando pela personalização das taças, seleção dos vinhos a serem servidos, comidinhas para harmonizar à decoração com nossas lindas orquídeas.
A experiência de ter recebido nossos clientes em um momento de descontração foi única, principalmente porque muitos estavam em casal, família e amigos, o que proporcionou um clima muito amigável.
Outro aspecto positivo foi a facilidade de nossos clientes na dinâmica da compra dos rótulos que estavam sendo degustados na feira, a equipe da Adega estava a todo momento dando suporte recebendo os pedidos e fazendo a separação dos vinhos escolhidos, deixando os clientes a vontade para continuarem em sua degustação.
PARCERIAS…
E é praticamente impossível deixar de pensar que sem o apoio e participação de nossos parceiros nada disso seria possível e também que sem o engajamento do nosso time, que foi incrível, não teríamos realizado e entregue algo tão primoroso.
Nossos agradecimentos às Vinículas e Importadoras: La Pastina, Mistral, TDP Wines, Adega Alentejana, ItaliaMais, Bodegas, Decanter, Miolo, Pizzato, Perez Cruz, Bodega Goulart, Rota dos Azeites, Cantu e Barrinhas, e também nosso muito obrigada à todos os vendedores, sommeliers e demonstradores pelo carinho conosco e nossos clientes.
COMIDINHAS…
Para hidratar e limpar o paladar tivemos a parceria das águas Perrier e Panna, o que já causou um frisson pois as águas são incríveis, e para harmonizar com os vinhos preparamos um buffet de comidinhas que fez sucesso, e é claro que nessa tarefa tivemos a ajuda de nossos incríveis parceiros: La Pastina, Ceratti, Tirolez, RAR, De Tommaso, Fattile e Derbak que foram servidos desde antepastos
acompanhados de nossos pães de fermentação natural, queijos acompanhados de geléia e mel, queijo em lascas grana padano, embutidos finamente fatiados, massas de grano duro à sensação do corte ao vivo de um Jamón Espanhol Ceratti.
Lógico que não posso deixar de mencionar as produções de nossa Padaria e Rotisserie, servindo nossas mini quiches, pães de fermentação natural e a sensação que foi nosso Ragú de Acém no francesinho ou Carne Louca para os íntimos.
DOCE SURPRESA…
Ao final da Feira, os clientes ao saírem ou enquanto aguardavam por suas compras de vinhos, foram surpreendidos por um cafézinho, mimo do nosso parceiro Nestlé, e uma doce delicadeza criada por nossa Confeitaria: uma mini tartelete de Brigadeiro de Chocolate Meio Amargo com Caramelo Salgado, e sim muitos repetiram e outros levaram para casa.
E é com essa essência de fazer o cliente se sentir em casa que finalizamos nossa Feira!
Obrigada a você que esteve presente, e se não, fique de olho em nossas redes sociais para saber as datas de nossos próximos eventos. Te encontro lá, até 😉
